今年も１年お世話になりました。
諸事情により以前より配信頻度は減ってしまったものの、やれば多くの皆さんに来ていただいて盛り上げて貰える事に感謝します。
今日はお昼辺りから普段やらない正月用の料理を作る枠をやる予定です。
・鮪ブロック～切り出し～刺身
・白子の下処理～白子ぽん酢～麻婆白子
・酢蓮根
・たたきごぼう
・鮪の兜焼き～時雨煮
良かったら見に来てください。
来年も出来る範囲で無理なくズルくてワルいツマミを作っていこうと思いますｗ
諸事情により以前より配信頻度は減ってしまったものの、やれば多くの皆さんに来ていただいて盛り上げて貰える事に感謝します。
今日はお昼辺りから普段やらない正月用の料理を作る枠をやる予定です。
・鮪ブロック～切り出し～刺身
・白子の下処理～白子ぽん酢～麻婆白子
・酢蓮根
・たたきごぼう
・鮪の兜焼き～時雨煮
良かったら見に来てください。
来年も出来る範囲で無理なくズルくてワルいツマミを作っていこうと思いますｗ