「美味しいポテサラ」
男爵イモ4個
きゅうり 2本
人参 1/4本
酢 大さじ2
マヨネーズ 大さじ 5
塩胡椒
おろしニンニク 1/2個
(ジャガイモは茹でてマッシュする。きゅうりはスライスして塩を少し振って水気を絞っておく。人参は細く切って電子レンジで加熱しておく。ポイントは、マヨネーズとお酢のダブル使いと、ニンニクを入れること。これだけで洋食屋さんのような美味しいポテサラに仕上がるよ。)
男爵イモ4個
きゅうり 2本
人参 1/4本
酢 大さじ2
マヨネーズ 大さじ 5
塩胡椒
おろしニンニク 1/2個
(ジャガイモは茹でてマッシュする。きゅうりはスライスして塩を少し振って水気を絞っておく。人参は細く切って電子レンジで加熱しておく。ポイントは、マヨネーズとお酢のダブル使いと、ニンニクを入れること。これだけで洋食屋さんのような美味しいポテサラに仕上がるよ。)