「とろろ汁」
長いも すりおろし
麺つゆ 長いもと同量
きゅうり 塩もみ
シラス
生ゆば
オクラ
じゅんさい
(長いもは、すり鉢で擦った方が滑らかになるけど、簡単に摩り下ろし。
お出汁は出汁パックなどでとって醤油、みりんで作ってもいいけど簡単に麺つゆで。
トッピングはお好きなものを。青のり、すりごま、ツナ缶も、合うと思います。)
長いも すりおろし
麺つゆ 長いもと同量
きゅうり 塩もみ
シラス
生ゆば
オクラ
じゅんさい
(長いもは、すり鉢で擦った方が滑らかになるけど、簡単に摩り下ろし。
お出汁は出汁パックなどでとって醤油、みりんで作ってもいいけど簡単に麺つゆで。
トッピングはお好きなものを。青のり、すりごま、ツナ缶も、合うと思います。)