「ゆうこりんの煮豚」 2015/12/03 13:43 Share on Facebook Copy URL 檢舉 「ゆうこりんの煮豚」豚ブロック(バラor肩ロース)黒烏龍茶醤油みりんはちみつ五香粉(豚ブロックにはちみつ塗って塩胡椒。しばらく置いたら焼き目をつける程度に焼きます。鍋に黒烏龍茶を沸かして、醤油、みりん、五香粉で味付け。豚を入れたら柔らかくなるまで煮込みます。黒烏龍茶が脂をサッパリしてくれるし、美味しそうなキツネ色に仕上がります。