「簡単牡蠣飯」 2016/03/29 09:01 Share on Facebook Copy URL Report 「簡単牡蠣飯」加熱用牡蠣人参アサツキ日本酒醤油みりん生姜(全ての調味料と細切りにした人参、生姜で牡蠣がふっくらするまで煮る。牡蠣を取り出して、更に煮汁を煮詰める。炊き上がった白ご飯に煮汁を混ぜ込み、最後に牡蠣を乗せてアサツキを散らす。土鍋などに盛り付けて電子レンジで再加熱すれば、炊きたてのようになるよ。お好みで煮汁に山椒を使うと大人の味にw。)